媳妇用一个鸡蛋做成10个煎蛋既好看又好吃,这创意我给100分每日为你分享全国各地最具特色口味的美食,祥解菜品烹饪技巧与制作流程,实打实带给你收获!我家媳妇是一名十足的吃货,不仅爱吃,而且她还比较喜欢做菜,媳妇在家里每天负责一家人的一日三餐,常常做出不一样口味的美食,我最佩服媳妇的就是,她能将最普通的食材做出特别创意的美食来,比如说,媳妇居然用一个鸡蛋做出来10个煎蛋来,既好看又好吃,这创意实在是太牛了必须给100分。
想必很多朋友可能会感到很好奇,如何将1个鸡蛋做出来10个荷包煎蛋呢?接下来小编就为你分享我家媳妇是如何用1个鸡蛋做出10个煎蛋的方法,喜欢的朋友可以一起学起来哈。
第一步,媳妇在做煎蛋之前,首先将1个鸡蛋放入冷冻冰箱里做冷冻处理,将鸡蛋冻至结冰,冻好之后的鸡蛋于是就可以顺利把鸡蛋壳给剥下来。
第二步,将剥掉外壳的鸡蛋,用刀将鸡蛋切成厚薄均匀的鸡蛋片,一个鸡蛋能切成10片,但是要保证每一片鸡蛋都必须要有蛋黄。
第三步,鸡蛋切好片之后就可以下锅煎了,将平底锅倒入适量的油,烧至油温六成热时,将切好的鸡蛋片放入油锅煎制,待鸡蛋一面煎制金黄色时,再翻面煎制另一面,待两面都煎成金黄色时,在上面撒少许盐就可以出锅了。
煎出来的荷包蛋看起来虽然有点小,但是每一片鸡蛋都让人感觉是一整个鸡蛋,而且金黄诱人的荷包煎蛋是不是看上去也特别诱人呢?这种煎蛋方法,很多餐厅酒店都在用,用一个鸡蛋给顾客煎制出10个荷包蛋,顾客不仅尝着好吃,而且还感觉自己赚了很大的便宜呢!小编为你分享的煎蛋方法你学会了吗?喜欢吃这种煎蛋的朋友快快在家动手做起来吧!