夏天是吃榴莲的时节,买到好吃的榴莲又糯又甜。而有时候运气不好,买到还没有熟的生榴莲,实不知道应该怎么处理。那么夏天榴莲没熟剥开了怎么办?
今天咱们就来分享几个榴莲催熟的方法。
夏天榴莲没熟剥开了怎么办
1.放入纸箱焖熟
榴莲剥开之后发现还没有熟,首先不要再往下剥,应该尽量让榴莲肉留在榴莲壳里面。然后把榴莲壳紧闭,用绳子将榴莲扎好,或者用保鲜膜将榴莲壳裹起来,放入到纸箱当中。纸箱上面可以戳上几个孔透气,接下来把它放到密闭的空间,比如有阳光的房子或者是汽车的后备箱,一般放上2到3天,榴莲就可以自然催熟。
2.放冰箱冷藏
如果榴莲壳里面的榴莲肉已经全部取出,无法再回到榴莲壳里面,那么也不要紧。准备一个大一点的容器,然后把剥出来的榴莲肉全部放进去,用保鲜膜裹好,或者把盖子密闭,放入冰箱进行冷藏,一般冷藏三天也会自然成熟,果肉会变软。
3.在太阳底下暴晒
当剥出来的榴莲是生的情况下,首先用袋子将榴莲壳扎紧,或者是用保鲜膜裹起来,或者用袋子装好。然后放到太阳底下曝晒,注意晒的时候,尽量要保证榴莲的每一面都被晒到。这样持续晒2到3天的话,就可以把榴莲催熟了。
4.与熟的水果放一起
熟果会散发出一种化学物质叫做乙烯,它是天然的催熟剂。所以榴莲没熟的情况下,只要准备一个大一点的袋子或者纸箱,把榴莲放进去之后,然后连同这些熟的水果,比如香蕉,芒果,苹果放到一起,这样一般放上两三天的话,也可以起到很好的催熟作用。
刚打开的榴莲是生的情况下,大家不要过于紧张,也不要过于气恼,直接用以上这几个方法就可以把榴莲催熟。如果实在不能催熟的情况下,也可以把榴莲肉取出,放到烤箱或者微波炉里面加热烤制一下,那么原本发硬的榴莲肉会变软,大家可以去尝试,看看哪种方法最好。